每日蛋白質攝取最好的飲品選擇就是豆漿，是很好的植物性蛋白質，其蛋白質含量約為 48%，
是所有豆類和穀類中最高的，有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸、維生素 E、葉酸、鉀、鎂、鐵，
以及植物固醇、大豆異黃酮、卵磷脂等營養成分，因此在西嶼鄉小池角零售市場內有這麼一間帶著笑容滿溢、
親切熱情的老闆娘讓你從寂靜的早晨到悠閒的午後，讓你無論想喝杯營養滿分的豆漿還是來碗甜點豆花，
在這裡您都能找到意猶未盡的鍾愛選擇。
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